Шоколадный фондан

Интересный факт История происхождения шоколадного фондана -десерта относительно молодого в отличие от отца Наполеона мильфея - до сих пор вызывает споры среди кулинаров. По заявлениям шеф-повара французского происхождения Жан-Жоржа Фонгерихтена, иммигрировавшего в…

Сырная лепешка

Интересный факт С какого именно времени человечество начало готовить сырные лепешки, мы можем только предполагать. Известно, что такие продукты как сыр и хлеб присутствовали в рационе человека издревле. Так, первое…

Пирожки с мясом

Интересный факт Мясо часто используется в качестве начинки для пирогов, что делает их более сытными и вкусными. Когда-то пирожки с мясом присутствовали на столах обеспеченных людей по особо торжественным случаям,…

Шарлотка с яблоками

Интересный факт Одна из версий происхождения яблочной шарлотки – королевская. В 18 веке Королева Шарлотта была покровительницей производителей яблок, и принято считать, что именно она придумала яблочный десерт «Шарлотт». Однако, доказательств…

Панкейки

Интересный факт о панкейках История панкейков начинается с тех времен, когда в Америку переселились первые шотландцы. Так что вполне возможно, именно Шотландия является родоначальницей панкейков. Но сегодня во всем мире…