Форель, запеченная с картофелем

Интересный факт Форелеводство в России возникло в 40-х годах XVIII века. В Ропше и Гостилицах (ныне Ленинградская область) выкопали пруды на ручьях для искусственного выращивания форели. Из-за примитивных технологий, отсутствия…

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Интересный факт Современные свиньи — это одомашненные кабаны, продукт многовековой селекции. Процесс одомашнивания свиней начался 6 тысяч лет назад на территории Китая и постепенно распространился по всему миру. В наши…

Салат крабовый

Интересный факт Ни один праздничный стол не обходится без крабового салата. Это удивительно вкусный, легкий, но в то же время очень питательный салат, который можно есть в чистом виде или…

Традиционный плов

Интересный факт Традиционный плов - это блюдо с древней историей, которое появилось в Средней Азии более 2 тысяч лет назад. Это одно из самых известных и любимых блюд не только…

Куриные ножки с картофелем в духовке

Интересный факт ХозОбоз смеет полагать, что запеченную курицу начали употреблять тогда, когда птицу собственно одомашнили. Первая пища жарилась на огне, а потому и мясо, и птица готовилась там же на…

Пицца пеперони

Интересный По сути, пицца пеперони не является итальянской, а скорее всего даже больше американская. В Италии нет такого блюда, как пицца пеперони. Вместо этого, итальянские пиццы могут быть приготовлены с…

Паста в сливочном соусе

Интересный факт Паста в сливочном соусе – одно из самых популярных и простых блюд итальянской кухни. Но на самом деле, история появления этого блюда несколько загадочна. Существует несколько версий происхождения…

Фаршированные кабачки

Интересный факт Существует легенда (сказка) происхождения кабачка. Которая гласит о том, как мужчины рыбаки, жившие на берегу огромного океана уходили на рыбалку на долгое время. А их жены и дети,…

Курица в кисло-сладком соусе

Интересный факт В Китае курица в кисло-сладком соусе известна с 1700 года как «танцующая драконья курица». Это блюдо было создано для императорской семьи и было приготовлено из специально выращенных белых…

Домашние котлетки

Интересный факт Котлета была изобретена французами. «Cotelette» с французского языка переводится «Ребрышко». Для ее приготовления использовались ребрышки, либо свиные, либо говяжьи, которые обвертывались двойным слоем мясной мякоти, так чтоб получилась по…